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亲爱的厨房炉灶,不是你——而是天气。我们承诺在温度降下来后与您联系,但在那之前,我们将从早餐到晚餐准备好这些餐点,并用免烤甜点将其全部抛光。最好的部分?我们甚至不会出汗。

1.隔夜燕麦片

你可能会对自己说,“燕麦片?来吧!”但是这个隔夜冷藏的版本非常简单和美味。混合您最喜欢的水果和坚果以获得各种质地。如果有冷食之类的东西,就是它了。

2. 巴西阿萨伊碗

巴西莓被认为是一种超级食物,是一种富含抗氧化剂的浆果,原产于中美洲和南美洲的部分地区。听起来很异国情调,对吧?幸运的是,现在很容易在超市或网上找到冷冻的巴西莓或粉状版本(这两种都适用于此食谱)。把它想象成碗里的冰沙,没有添加所有的糖。

3. 香辣鹰嘴豆华夫饼配薄荷香菜酸辣酱

如果您想要更美味的东西,但又不想在炉子上苦苦挣扎,那么这些印度风味的华夫饼就是您的答案。它们的辣度足以让您在早上感到急需的兴奋,而一团薄荷香菜酸辣酱将它们带到一个全新的水平。

4. 冷冻鳄梨酪乳汤

靠边,西班牙凉菜汤!这种冷冻鳄梨汤只需 3 分钟即可制作,味道完美平衡,奶油般的稠度被酪乳的淡淡味道所抵消。

5. 苹果豆薯沙拉卷

我们喜欢任何用手吃饭的机会。这些夏季面包卷制作起来很有趣,而且不会让你在酷热中感到沉重。格兰尼史密斯苹果和豆薯为无处不在的面包卷增添了独特的风味,而薄荷则为这道菜增添了光彩。

6.慢炖锅Chipotle啤酒鸡滑块

从技术上讲,这被认为是“烹饪”,但我们保证不会做这件事。在慢炖锅的帮助下,这些鸡肉滑块提供了一点辣椒香料和烟熏味,而啤酒则为肉增添了油腻感。就像你知道的那样,这个食谱只需要一杯啤酒。这是一项艰巨的工作,但总得有人喝剩下的!

7. 慢炖牛腩

这是一种令人惊叹的慢炖锅菜肴,您只需将东西扔进去并在上面睡觉。用小火慢煮牛腩是使肉变嫩的关键。它将成为今年夏天所有玉米片和炸玉米饼中的明星。

8. 巧克力椰子片

当然,你可以整个季节都吃冰淇淋,但为什么不改变你的甜点习惯呢?这种巧克力般的坚果味可在冰箱中保存长达 6 周,但我们打赌它不会保存那么久。

9. 芒果冰盒蛋糕和冰淇淋漂浮

芒果是这两款甜品中的主角。三层冰箱蛋糕很容易组装,最难的部分是在冰箱里等待它凝固。芒果冰淇淋漂浮物是一种多功能饮料,您可以为儿童和成人定制(21 岁以下的碳酸汽水,成年人的起泡酒!)。

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