【资料图】

解答：

1、麻鸡和土鸡一起做汤。很好。

2、天麻10g，老母鸡1只，生姜3片。

3、鸡宰杀干净；红枣和枸杞用清水洗净。

4、天麻提前加少许糖泡软。

5、将锅用水烧开，加入料酒(5g)，然后将洗净的鸡肉放入锅中煮熟。

6、把冒血的泡沫和脏东西烧开后关火，拿出来冲洗干净。

7、将泡好的天麻切片，生姜2片。

8、将所有材料放入砂锅中，然后加入料酒，用清水盖至沸腾，然后转小火慢炖1小时左右。炖好后，加入适量的盐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。